现捞卤菜培训:熟食卤菜行业的五种经营方式

 

　　四川省、成都市、绵阳市、自贡市、攀枝花市、泸州市、德阳市、广元市、遂宁市、内江市、乐山市、资阳市、宜宾市、南充市、达州市、雅安市、广安市、巴中市、眉山市熟食卤菜行业的五种经营方式！
　　【建厂】产业(industry)化、标准(biāo zhǔn)化，加工配送，入袋外卖，覆盖（Cover)各销售(Sales)渠道(channel)，高起点高收入!
　　【开店】如潮人流干道、街口、小区(xiǎo qū)，时尚美观(měi guān)、干净卫生店面，丰富（plump)味美菜品，一传十，十传百，你也能拥有挣钱老店!
　　【超市】另一个消费(consumption)者（Consumer)巨多地方，美味产品(chǎn pǐn)香满大堂吸引上帝吸引财富!
　　【推车】灵活游走于人流集中(jí zhōng)之地，适时出现在人流高峰之时，推出门菜，推回家是金!
　　【摊位】没那么累，小本钱，但别低估自己这样踏实起步。卤菜技术优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以自产生便得到很多朋友的热情追捧，特别是一些不会做菜的家庭主妇。他的特点十分明显。卤菜培训是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。老地方，好人缘，给你第一桶金!
　　熟食卤菜技术(Technology)培训请选
　　学正宗熟食技术就找
　　拒绝食品添加剂(Food Additives)，拒绝食用色素（pigment)
　　拒绝亚氨氮水(Nitric acid)钠(Sodium)，拒绝罂粟制品
　　既保证绿色营养( yíng yǎng)美味，又保证出肉率提高(improve)
　　熟食卤菜我们是专业(Specialty)机构
　　熟食卤菜培训（作用:知识传递、技能传递、标准传递)我们更有实力(shí lì])
　　因为专业(Specialty)所以更精 因为专注所以信任（trust)。卤菜培训是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。学习卤菜卤汁不宜事先熬煮，应现配制现使用，这样既可避免调味品中的芳香气味白白地挥发掉，还能节省燃料和时间。四川卤菜火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口。
　　让每个学员都能学到最正宗技术(Technology)才是真本事
　　让每个学员都成功(success)实现财富梦想才是硬道理(dào lǐ)